PAN FRANCÉS, HONG KONG
A diferencia del platillo característico y más mesurado del brunch dominical, el pan francés estilo Hong Kong es como un abrazo frito. Tomas un par de rebanadas de pan tostado y las cubres de crema de cacahuate o de mermelada de kaya, las rebosas con huevo, las fríes en mantequilla y las sirves con más mantequilla y mucho jarabe. Es uno de los mejores platillos de Hong Kong y es mejor disfrutarlo antes de que te hagas una prueba de colesterol.
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